劉英見兒媳婦願意學，自然很爽快答應了。

　　“這個鹵東西最先要注意的是要先挑肉！太肥的不好，太瘦的也不行，像這樣的五花肉，鹵出來肥瘦最合适。

　　鴨肉雞肉也都能鹵，但南姜要下多些，去一去腥味。大蒜香，可不能太多，不然吃起來嗆鼻。像這樣的五花肉，煮一會兒就熟了，所以醬料要提前敷上......”

　　薛淩一邊看，一邊認真學。

　　劉英看了看天色，笑道：“都快中午了，咱先準備晚飯吧！”

　　鄉下地方還沒用上蜂窩煤，大體都是去山上弄一些幹柴，還有田裡的一些幹草。

　　薛淩幫忙燒火，打下手，劉英則負責炒菜煮飯。

　　十幾分鐘後，午飯做好了。

　　薛淩洗手擺上碗筷，忍不住往外頭張望：“源哥哥怎麼還沒回來？”

　　劉英沒擡頭，笑呵呵道：“多半是地裡的白蘿蔔多了些，他打算全部拔了弄回來。這孩子手腳閑不住，每次回家都是從早忙到晚，巴不得把家裡的事兒都做完。”

　　薛淩記得家裡隻剩屋前的那一片地有種東西，便道：“媽，我去喊他來吃飯。”

　　劉英站了起來，笑道：“反正阿芳那丫頭還沒回來，暫時也開不了飯。你去屋裡休息一下，我去幫阿源忙！對了，我每隔一天就去你們那屋打掃，東西我都沒碰，就打掃而已。”

　　“謝謝媽！”薛淩親熱抱住她的胳膊，道：“我不累，咱們一塊去地裡幫忙吧！”

　　劉英拿了兩個大簸箕，又找來扁擔。

　　“一會兒可以幫忙挑一些回來。”

　　走出廚房，走過大院子，越過大馬路，前方便是一大片平坦的農田。

　　劉英以為媳婦兒不清楚家裡的田地情況，一邊走一邊忙着科普。

　　“這一塊是咱家和彪叔他們家的，一家各一半。咱們都是種莊稼，他們家忙着養魚塘，所以這十來畝地都荒着。”

　　薛淩對程彪一家沒什麼好感，模糊應了一聲，眯眼張望四方。

　　隻見熟悉的高大健碩男子半弓着腰，一雙大手正來去忙着，一手拿着小鏟子，一手揪蘿蔔。

　　綠油油的田地裡有些亂，大白菜收了大半，還留一些亂糟糟擱在田埂上。

　　白蘿蔔才剛開始收，程天源做事又快又利索，已經收了整整兩個大筐。

　　他聽到談話聲，擡起頭來，冷硬俊朗的臉上挂滿汗水。

　　“你們咋都來了？”

　　薛淩笑答：“來幫你啊！”

　　劉英則笑呵呵解釋：“飯都好了，先拾掇一下，回家吃飯了。”

　　程天源站直身闆，大手接過簸箕，利索把田埂上的蘿蔔裝進去。

　　薛淩打小沒下過田，跟進了大觀園的劉姥姥一樣，好奇新鮮極了，這邊看看，那邊動動，俏臉上滿是興奮。

　　程天源悄悄睨她一眼，寵溺低笑。

　　“中午陽光有些曬，會曬傷你的，得戴個草帽才行。先回去，吃飽了我再帶你過來。”