她說的食材，指的是涮火鍋的配菜。

　　吳貴本來以為朱茯苓說要做招牌菜隻是在吹牛，但是現在他徹底服氣了，比徐烨還殷勤，立刻把配菜都擺上。

　　滿滿一桌子。

　　肉類的牛羊肉，雞鴨肉，鴨皿，毛肚，魚片等等。

　　蔬菜也不少，白菜，卷心菜，金針菇，還有豆腐皮，筍幹，芋頭片......

　　等大家都坐下來時，湯底也沸騰了。

　　朱茯苓把炭火拿出來，改成小火慢煮，然後拿小碟子自己配了一碟蘸料。

　　“大家都嘗嘗，不能吃辣的就涮白湯，能吃辣就涮紅湯，試試夠不夠味。”

　　那個味兒太帶勁了，大家早就坐不住了，立刻動筷子。

　　“呼呼......好燙！”

　　徐烨剛涮好毛肚，立刻往嘴裡塞，被燙得眼淚要流出來。

　　可還是忍不住往嘴裡塞，因為太好吃了。

　　剛涮好的肉片新鮮爽口，帶着濃郁的湯底風味，再點上醬料，那滋味絕了。

　　“媽呀！太好吃了！我從來不知道，這些菜還可以這麼吃！”

　　“湯底味道太棒了，特别是紅湯，又辣又帶勁，越吃越上頭！”

　　滿滿一桌子配菜，根本不夠吃。

　　等配菜都吃光的時候，所有人心滿意足，撐得肚子發脹，動一下都費勁。

　　“嗝......嗝......”

　　徐烨連打了兩個響嗝，再看朱茯苓，兩眼直冒光。

　　“嫂子，你太神了，是怎麼想到還能這樣吃火鍋的？還有這湯底，味道太絕了！”

　　總不能說後世全國各地火鍋店都這麼吃吧？

　　後世不止有鴛鴦鍋，還發展到九宮格湯底，什麼酸甜番茄，濃湯牛油，鮮香菌菇，咖喱風味，應有盡有。

　　在80年代，這些風味聽都沒聽過，當然覺得新鮮。

　　朱茯苓隻說：“這是我家鄉的特色，大家都這麼吃。”

　　幾十年後的未來，勉強算是家鄉吧。

　　徐烨哪能想到這麼多，以為她說的是芒城，“你們芒城人真會吃啊。”

　　程越一頓，擡眸看了朱茯苓一眼。

　　芒城可沒有火鍋，哪來的都這麼吃？

　　朱茯苓：“......”

　　怕他再問就不好解釋了，她趕緊轉移話題，“老徐飯店的招牌菜被對面給抄了，咱們就推出新的菜色，就做這個鴛鴦火鍋，你們覺得怎麼樣？”

　　“好！簡直太好了！”徐烨當場拍闆，“這火鍋這麼好吃，我就不信生意起不來！”

　　做飯店生意，最重要的還是菜要好吃。

　　隻要味道夠好，生意不愁。

　　“既然要做，那就直接把招牌挂出來，讓橋橋幫設計個廣告闆挂在門口，走過路過就能看到，簡單明了。”

　　朱茯苓看向街道對面的雪花飯店，眯了眯眼，又道：“還得做點什麼，把整條街的客人都吸引過來，最好隔着老遠，本來想進雪花飯店的人也全都過來。”

　　大家面面相觑，覺得她這想法太難辦到了。

　　“咱們這火鍋味道确實好，可也不能連進雪花飯店的人都吸引過來吧？”

　　怎麼可能做得到？

　　朱茯苓嘴角微勾，露出神秘的笑，如此這般交代了一番。