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第658章

七零彪悍小嬌妻 瀟騰 1315 2025-07-25 13:49

  不說用帶了些微靈泉的井水浸泡熬煮的黃豆,還有後面的發酵、晾曬、封存,以及精确的時間、溫度和濕度,但凡有一點不對,就會差之毫厘謬以千裡。

  而這個最重要的步驟,夏染染一直牢牢把控在自己和趙紅霞、朱迎春三個人手中。

  所以,孫桂芝隻偷走了表面的配方,根本就做不出一樣味道的辣椒醬。

  聽了夏染染的話,趙紅霞和朱迎春心裡才好受了一些。

  心中也對制作豆豉這件事越發上心,發誓這最重要的秘方決不能讓任何人偷走。

  “染染,那辣椒要怎麼辦?我們接下來還有很多醬料訂單呢!現在剩下的辣椒原料根本就不夠。”

  夏染染卻兇有成竹道:“沒事,我本來就考慮過,我們現在的辣椒需求越來越大,隻靠周圍幾個大隊零散提供的辣椒,是完全不夠的。以後除了我們村的規模化種植,我還會向其他省份采購。”

  供銷社那邊采購的辣椒醬,可不隻是自己售賣,還分了一部分給省城和其它地方的供銷社。

  現在,沈春德那邊已經陸續接到了來自其他省市供銷社的訂單,希望跟青山作坊訂購各種醬料。

  如此一來,隻靠青山縣各大隊提供的那點原料顯然不夠。

  聽到夏染染早有成算,朱迎春和趙紅霞才松了口氣。

  ......

  而此時此刻,王記飯館中,王學軍一家正圍在一個瓦罐前,露出緊張又期待的神情。

  田紅菊咽了咽口水道:“這醬料真的能賣出一塊錢一罐嗎?要是賣不出去......”

  那兒子高價收回來的那些辣椒,可就全都虧進去了。

  王學軍怒道:“娘,你能不能說點好聽的?那些辣椒我要是不提早收回來,可就全都被夏染染那賤人收走了。”

  話雖然這麼說,他心中也是忐忑。

  收購幾個大隊的辣椒,幾乎把他們家所有的積蓄都花光了。

  要是做出來的辣椒醬味道跟青山辣椒醬天差地别,那王家所有的錢就都虧在裡面了。

  “田軍,你還在那磨叽什麼?還不快把罐子打開來?”

  田軍有心想說:辣椒醬要入味好吃,至少得放七天。但看王家父子火急火燎的樣子,還是硬着頭皮把掀開了蓋子。

  一股香味飄散在房間裡。

  田軍拿起勺子沾了點送到嘴裡,立刻大喜過望,“好吃,正是這個味兒!”

  王學軍和王永忠對視了一眼,連忙沖上前來。

  “比起【青山辣椒醬】,還有點苦澀,不夠純正,但味道跟他們确實有七分像了。”王永忠細細品嘗了一番,點評道。

  王學軍卻已經意氣奮發,激動道:“爹,你剛剛不是聽田大廚說了嗎?這辣椒醬需要密封放七天,味道才能正宗好吃。咱們才三天就打開罐子,稍微有些出入不是正常的嗎?”

  王永忠臉上也露出了笑容,拍着王學軍的肩膀連連點頭道:“這次的事情你做的很好。學軍,你真是長大了,沒讓爹失望。”

  王學軍臉上得意的笑容逐漸變得猙獰,“夏染染那一家子賤貨把我害成現在這樣,我會一點點把債都讨回來。

  爹,你快去找周副主任,讓供銷社那邊以後都從我們這進貨,我要把青山作坊徹底擠垮,讓那賤人變成窮光蛋,在我腳下跪着求我!”

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