第三百六十章 招牌
那孩子的話不信,對徐芳雅這個城裡來的兒媳婦,薛老太可是相信的。
這可是他們家除了老四學問最高的,可是老四英年早逝,現在就隻有徐芳雅這個下鄉來的知青說的話最管用了。
薛老太似乎是有點想确認是不是自己味覺出問題了,又夾了一筷子的豬肝,送到嘴裡,嚼吧了幾下。
别說,這豬肝,還真的挺嫩滑的,味道也不錯。
比有些炒的肉都好吃。
“我也沒說不好吃呢。”薛老太故作鎮定道,可沒有把心裡的質疑都表達在臉上。
“既然這個也好吃,那奶你嘗嘗這個呗!”薛雪兒又推過來一道菜。
薛老太這次可不敢輕易嘗試了,她怕待會兒小孫女說出來的菜,超出她的心裡範圍。
但是看着薛雪兒亮晶晶的雙眼,裡面滿含期待,她又有點妥協了,嘗試了一番。
“這都是老大家的做的?”
隻有陳紅蓮在竈台面前忙碌,看着她的身影,薛老太就已經默認了是她了。
薛雪兒點點頭:“好吃吧?奶,這個叫爆炒肥腸,是用豬大腸做的喔!”
是她以前很喜歡的,隻是現在吃得少了。
她現在吃多油的東西,好像肚子會不大舒服,還是要控制一些了。
薛老太吃個飯,隻能是用臉色鐵青來形容了。
這麼多的東西,不會都是用豬下水做的吧?
忙碌了到大過年的,難道大年三十吃一桌子的豬下水?
看着薛老太的表情,徐芳雅就知道事情不妙,趕緊地去搬救兵了。
隻剩下薛雪兒和薛老太面面相觑。
兩個眨眼的功夫,薛老大沖了過來,手裡還握着個勺子。
“娘,這些是我館子研究的新菜,您都吃過了?感覺味道咋樣?”薛老大問得十分誠懇。
但是他也忐忑啊!
小侄女的鍋,讓他來背就行了!
薛雪兒有點想笑,原來大伯這麼匆匆忙忙的跑過來,就是害怕薛老太說她兩句嗎?
還有身後跟着的徐芳雅。
她娘真好,她大伯也好,他們一家人都好好啊。
生在這麼個溫暖的家庭裡,薛雪兒隻覺得自己真的很幸福,以前所有被虧欠的,都感覺已經被彌補回來了。
她心裡被填得滿滿的,沒有缺憾。
“味道當然好吃了!”薛老太很給面子:“但是咱用豬下水去給人做吃的,開餐館,會不會被人家給告了?”
薛老太是擔心的,這可不是什麼小事兒。
雖然她聽到是豬下水做的時候,她也覺得很惡心,但是确實就是很好吃啊。
她的兒子真能耐啊。
聽說還是小雪兒教的呢,孫女更能耐!
轉念一想,既然是小仙女教的,那會不會是他們神仙也經常這麼吃呢?
薛雪兒要是有讀心術的話,肯定要連連搖頭了,她怎麼敢把這個鍋甩給神仙背着?
“娘,咱用本事說話,這菜做得好吃,大家買賬了,這就是真本事。”薛老大道。
他雖然沒讀過多少書,但是他老實本分,腳踏實地的做人,也不比别人差。
薛老太思考了一番:“嗯......那咱就做!敞亮的做,把菜名都給它寫外頭的!”
薛老太這個提議,倒是讓薛老大覺得不錯。
“我覺着娘這個提議好!”陳紅蓮也道:“這要是把菜名都寫外頭,再把價格标上,人家一看就知道店裡有啥,多少錢,也免了進店的尴尬了!”
國營飯店就是不标的,都要到店裡問詢才知道。
“行!就按娘和媳婦兒說的辦,到時候我讓隔壁的木匠弄一塊木闆挂上!”薛老大笑呵呵道。
輪到薛雪兒疑惑了。
早期的挂闆招牌?