第385章
媳婦兒如此熱情,林白當然也不能落後,一手托着薛雙雙的腦袋不讓她後退,狠狠親了回去。
大早上的本來就容易沖動,這麼親的後果就是林白又去洗漱間呆了小半個時辰。
薛雙雙到另一個洗漱間洗漱之後,去廚房做早飯。
成親辦酒剩下的菜,熟的就讓吃酒的人帶回去了,隻剩下生的在廚房裡。
薛雙雙看了看,還真有不少。
半扇豬肉隻用了一半,還多了一半,另外還剩下兩隻雞,兩隻兔子,七八個雞蛋,兩三斤豆芽,幾個大蘿蔔,還有四五顆大白菜。
草魚的魚頭倒是全用來煮了豆腐,但是還剩下四條草魚身子沒用完,豆腐整整多了一闆出來,豬皿也多了十來塊……
她跟林白兩個人,不用買菜吃到過年都不吃完。
油、鹽、醬、醋都有,白米、白面一樣還多了幾十斤。
薛雙雙決定早上吃面。
她先舀了一碗面粉出來把面和好放在一邊靜置。
割一小塊五花肉,洗淨切薄片,剝了兩片大白菜的葉子洗幹淨切絲,抓一小把豆芽摘去根須洗淨。
點火生竈,鍋裡放一點點油,把五花肉倒進油鍋裡煸炒,煸到兩邊焦黃,肥肉上的油全煸出來,用碗把多餘的油裝好,留着以後炒菜。
瘦肉放進去翻炒,炒到肉片變色,再把大白菜和豆芽放進鍋裡翻炒,放入适量的鹽調味,等把大白菜和豆芽本身的汁水炒出來之後,加水燒開。
和好的面擀面條薛雙雙是做不到的,她隻把面擀成薄片,再用刀子切成指頭寬的面片,放進鍋裡和菜一起煮熟,加入醬油調色,分别盛入兩個碗中。
再把鍋裡放油,煎了兩隻荷包蛋,卧在碗面上。
再撒點兒蔥花,在上面,兩碗香噴噴的面片就做好了。
薛雙雙又拿了個蘿蔔,刨皮切絲,放進滾水鍋裡焯過水,撈上來瀝幹,拍了幾瓣蒜子,切了些姜絲,倒入鹽,醬油,少許白糖,再倒進一些醋拌勻,把素油在鍋裡燒熱,澆在上面。
“哧溜”一聲響,一碗涼拌蘿蔔絲就做好了,正好用來就面片吃,爽口解膩,又脆又香。