剩下的十幾斤肉裝進一個大盆，倒進兩斤鹽，在豬肉上面搓均勻，不然腌不入味，時間長了會壞的，兩隻野兔用同樣的辦法腌好，靜置在盆裡。

　　魚也要腌，做酒糟魚需要先腌一下入味，不過不用那麼多鹽，不然會很鹹。

　　把這幾樣該腌制的東西腌好之後，薛雙雙開始炸豆腐泡。

　　先要把整塊的豆腐切成大小相同小方塊，，然後把它們放進鹽水裡浸泡半小時，不然容易碎掉。

　　點火升竈，鍋裡放油，等油熱起來，就把豆腐塊一塊一塊沿着鍋邊放進油鍋裡，用勺子輕輕推一下了，以免粘在鍋底焦糊掉。

　　炸豆腐泡的油溫不能太熱，不然很容易一直子就把豆腐表層炸焦。

　　等能看到豆腐慢慢變得焦黃時，用勺子把豆腐塊翻個面繼續炸，等豆腐泡全浮起來，就炸好了，用漏勺把它們撈出來。

　　半闆豆腐炸出來有半臉盆。

　　林白還了桌椅回來，剛進家門就聞到撲鼻的香味。

　　堂屋裡沒看到人，小姑娘正在廚房忙碌。

　　林白往廚房走去：“雙雙又做什麼好吃的？”

　　薛雙雙看到他回來，轉身拿起一個豆腐泡對他說：“張嘴！”

　　林白聽話的張開嘴，薛雙雙把豆腐泡往他嘴裡一塞：“好吃吧？”

　　林白一口咬住，又脆又香：“好吃！”

　　林白說着，伸手又抓了個豆腐泡塞進嘴裡：“真香。”

　　薛雙雙道：“那中午就吃豆腐泡吧。”

　　她看一眼地上的大白菜，說：“嗯，豬肉白菜豬皿粉絲炖豆腐泡，就這麼愉快的決定了。”

　　林白看着在廚房裡忙碌的薛雙雙，覺得這才是生活該有的樣子，有那麼一個人，為你忙碌，為你洗手做羹湯。

　　他想，這種好日子是雙雙帶給他的，他以後一定要對雙雙好！

　　豬皿白菜豬皿粉絲豆腐泡炖得透透的，配上白米飯，林白一頓吃了三大碗，揉着肚子說：“好飽好飽！”

　　薛雙雙拉着他去院子裡消食：“飯後百步走，活到九十九，知不知道？”

　　林白：“本來不知道，雙雙說了我就知道了。”

　　兩人在家裡消磨了一天，晚上早早洗漱上床，又鬧了一通才歇下。

　　第二天是三朝回門的日子，兩人早早起身，薛雙雙換上琳琅閣取回的那套襖裙，林白則換上那身直裾深衣，帶上早就準備好的回門禮，往薛家走去。

　　兩家人離得不遠，一開門都能看到，大聲點喊一聲都能聽見。

　　一大清早，薛石小豆丁就站在院子門口，等着姐姐姐夫三朝回門，他眼巴巴盯着林白的四合院，看到林白和薛雙雙兩人從四合院裡走出來，立即就朝屋裡喊到：“爹，娘，我姐姐和姐夫回來了。”

　　薛順和陳秋娘兩人忙趕到院門口，一看之下，發現兩人才剛出四合院。

　　薛順：“……”

　　陳秋娘：“……”

　　薛石小豆丁撒腿往外跑，一口氣跑到林白和薛雙雙面前：“姐姐，姐夫，我來接你們啦！”

　　林白一把抱起薛石，讓他坐在手臂上：“謝謝石頭來接我們。”

　　小豆丁笑眯了眼睛：“不用謝哒。”

　　走到院門口，林白才把薛石放下來，對薛順和陳秋娘行禮道：“爹，娘，我和雙雙回來了。”

　　“哎，好好，好孩子，快進來。”陳秋娘忙把兩人往屋子裡面讓。

　　因為知道家裡辦喜事，會多下許多菜，所以薛雙雙準備的回門禮，除了幾樣糕點，就沒有其他吃的東西，而是給薛順，陳秋娘，薛石各準備了一套衣裳，另外還給薛石小豆丁準備了一套筆墨紙硯。