呂朝南緊趕慢趕，終于趕上了沈大爺中午的牛車。

　　在飯點還沒過的時候，就回到了縣城。

　　但到店裡的時候，看到的依然是門可羅雀，裡頭居然連一個客人都沒有。

　　反觀對門，在王記吃飯的人坐的滿滿當當，竟然還有在外面等的。

　　這個年月，大家的條件都不好，好不容易出來出頓飯，一樣的東西，自然想選便宜的，即使隻有幾分或者一兩毛的差距。

　　面館裡唯一坐着的就隻有包大廚和呂朝南的小師弟鐘明亮。

　　看到呂朝南，包大廚歎氣道：“不是讓你回家休息嗎？怎麼就回來了？你也看見了，這店裡也沒什麼要你忙的。”

　　自然也開不出工資。

　　呂朝南驚詫道：“昨天店裡還有幾個老客來吃面呢？今天怎麼......”

　　他剛剛從王記門口看進去，剛好看到了那幾個熟客正坐在裡頭吃。

　　鐘明亮咬牙切齒道：“那幾個熟客不喜歡吃别的，就隻喜歡師父獨門秘方的鹵肉拌面。今天王記飯館也推出了這道面，還比我們便宜一毛錢......”

　　所以熟客自然都跑了。

　　呂朝南倒吸了一口涼氣，“大師兄......田軍他、他連師父的獨門秘方都拿出來了？這也太過分了！”

　　鐘明亮突然從凳子上蹦起來，咬牙切齒道：“我去找田軍算賬！就沒有這麼欺負人的！”

　　包大廚一拍桌子怒道：“站住，不許去！”

　　鐘明亮眼圈都紅了：“師父！那個田軍他媽不是人，跟您學那麼久的手藝，你把他當親兒子一樣，他轉頭就去給對家做活，那個拌面還是他投靠王記前，哄騙着您教他做的呢！他就這麼把您給賣了，我實在是咽不下這口氣！”

　　包大廚鐵青着臉道：“所以呢，你要怎麼辦？過去打他一頓？那又有什麼用？老頭子我可不想到時候還要去派出所接你出來！”

　　鐘明亮聞言，頓時像洩了氣皮球，垂頭喪氣道：“那師父，以後我們怎麼辦呢？”

　　包大廚：“你們放心，我已經跟國營飯店那邊的主廚打好招呼了，到時候你和朝南就去那裡當學徒。”

　　鐘明亮：“那師父你呢？”

　　包大廚歎了口氣道：“公社那邊已經有話傳過來了，如果生意還是那麼不好，下個月就把店關了。”

　　這樣冷清的面館，就算他承包過來，也隻會虧得皿本無歸。

　　包大廚輕輕咳嗽兩聲，背脊緩緩佝偻起來：“反正我現在年紀也大了，再做兩年也做不下去了，倒不如早點退休。”

　　話雖然這麼說可看着店裡的桌椅闆凳，包大廚的眼眶卻慢慢濕潤了。

　　這家店最早的時候，就是包大廚的，做面的手藝也是包家祖傳的。

　　隻是解放後，歸為了國有。

　　即使這樣，包大廚還是把它當成是自家的面館，兢兢業業地做好每一碗面，要說不舍，包大廚比誰都不舍得。

　　“可是師父......”

　　“師父我有事要跟你說！”

　　鐘明亮和呂朝南異口同聲地說話。

　　隻是還不等他們把話說出口，包大廚就擺了擺手，站起身來。

　　因為這時，有個穿着體面的青年領着一個年輕女人走進面館來了。

　　兩人是經人介紹，相親見面的。

　　相親的地方正好這附近，又剛好到了飯點，男人就大方地表示要請女人吃飯。

　　年輕女人的神情顯然有些猶豫。

　　她看看後面滿是人的王記飯館，又看看這空蕩蕩的面館，壓低聲音道：“我聽說，對面的比這便宜，東西還新鮮，要不我們還是去對面吧？”